Audio by Dr. Michael Sokolow

If one wishes to give more Terumah, R. Eliezer says he may give up to a tenth part, as in the case of heave-offering of tithe. [If he gave] more than this [measure] He must make it Terumah of tithe for other produce. R. Ishmael says: till half be secular and half Terumah. R. Tarfon and R. Akiba say: as long as he retains a part as hullin.  מ תרומות 4.5
המרבה בתרומה-- רבי אליעזר אומר, אחד מעשרה, כתרומת מעשר; יתר מכן, יעשנה תרומת מעשר למקום אחר רבי ישמעאל אומר, מחצה חולין ומחצה תרומה רבי טרפון ורבי עקיבה אומרין, עד שישייר שם חולין
On three occasions does one measure the contents of the basket: at the full time of the first ripe fruits, and of the late Summer fruits, and in the middle of the Summer. He who counts [the fruits] deserves praise,, he who measures them even more praise, but he who weighs them is most meritorious.   מ תרומות 4.6
בשלושה פרקים משערים את הכלכלה-- בבכורות, ובסייפות, ובאמצע הקיץ המונה, משובח; והמודד, משובח ממנו; והשוקל, משובח משלושתן

Click here for the hebrew/english of Perek 4 from