Audio by Rabbi Avrohom Zucker

Newly-ploughed land may be hired from a Gentile in the Seventh Year, but not from an Israelite; Gentiles may be encouraged during the Seventh Year, but not Israelites. In the interests of peaceful relationships, greetings may be exchanged with them. 

 מ שביעית 4.3
חוכרין נירין מן הגויים בשביעית, אבל לא מישראל ומחזקין ידי גויים בשביעית, אבל לא ידי ישראל ושואלין בשלומן, מפני דרכי שלום
If one thins out his olive-trees [in the Seventh Year]. Beth Shammai say: He may only raze them to the ground; Beth Hillel say: He may completely uproot. They, however, concur that if one levels his field, he may only raze it to the ground. What is the process of thinning-out [moddal]? The taking out of one or two plants. And levelling? The removing of at least three plants close to each other. This applies to his own property only, for from the property of another, even he that levels may uproot.   מ שביעית 4.4
המדל בזיתים-- בית שמאי אומרים, יגום; ובית הלל אומרים, ישרש ומודים במחליק, עד שיגום איזה הוא המדל, אחד או שניים; והמחליק, שלושה זה בצד זה במה דברים אמורים, מתוך שלו; אבל מתוך של חברו-- אף המחליק, ישרש

Click here for the hebrew/english of Perek 4 from