Audio by Rabbi Avrohom Zucker

Until when may an orchard be ploughed in the sixth year? Beth Shammai say: as long as such work will benefit the fruit; but Beth Hillel say: till Pentecost. [In fact] the views of one [school] approximate the other.   מ שביעית 1.1
עד אימתיי חורשין שדה האילן ערב שביעית׃ בית שמאי אומרין, כל זמן שהוא יפה לפרי; בית הלל אומרין, עד העצרת׃ וקרובים דברי אלו להיות כדברי אלו. 

What constitutes an orchard? Any field to which there are at least three trees to every seah. If each tree be capable of a yield of a talent of pressed figs, being sixty maneh of the Italian [system] in weight, then the entire area may be ploughed for their sake. If less than this amount, then only such area may be ploughed that is actually occupied by the gatherer when his basket, is placed behind him.   מ שביעית 1.2
איזה הוא שדה האילן׃ כל שלושה אילנות לבית סאה-- אם ראויות לעשות כיכר דבילה של שישים מנה באיטלקי, חורשין כל בית סאה בשבילן; פחות מכן, אין חורשין להם אלא מלוא האורה וסלו חוצה לו. 


Click here for the hebrew/english of Perek 1 from