Mishnah Menachot 9:1: There were two measures in the Temple: the issaron [a specific measure of volume] and the half-issaron. Rabbi Meir says: the issaron, [another] issaron, and a half-issaron. For what purpose did the issaron measure serve? Using it he would measure all the grain offerings. He would not measure with a three-issaron measure for a bull or with a two-issaron measure for a ram, rather, rather they would measure by esronot. For what purpose did the half-issaron measure serve? Using it he would measure the griddlecakes of the high priest, half in the morning and the half towards evening.

שתי מדות של יבש היו במקדש, עשרון, וחצי עשרון. רבי מאיר אומר: עשרון, עשרון, וחצי עשרון. עשרון מה היה משמש, שבו היה מודד לכל המנחות. לא היה מודד לא בשל שלשה לפר, ולא בשל שנים לאיל, אלא מודדן עשרונות. חצי עשרון מה היה משמש, שבו היה מודד חבתי כהן גדול, מחצה בבקר ומחצה בין הערבים.

Mishnah Menachot 9:2: There were seven measuring vessels for liquids in the Temple: the hin [a specific measure of liquid volume], the half-hin, the third-hin, the quarter-hin, the log [a specific measure of liquid volume], the half-log, and the quarter-log. Rabbi Eliezer bar Zadok says: there were markings in the hin measure: thus far for a bull, thus far for a ram, and thus far for a lamb. Rabbi Shimon says: there was no hin measure at all, for what purpose could the hin serve? Rather there was an additional measure of one and a half log by which he would measure [the oil] for the grain offering of the high priest, a log and a half in the morning and a log and a half towards evening.

שבע מדות של לח היו במקדש: הין, וחצי ההין, ושלישית ההין, ורביעית ההין, לג, וחצי לג, ורביעית לג. רבי אליעזר בר צדוק אומר: שנתות היו בהין, עד כאן לפר, עד כאן לאיל, עד כאן לכבש. רבי שמעון אומר: לא היה שם הין, וכי מה היה ההין משמש, אלא מדה יתרה של לג ומחצה היתה, שבה היה מודד למנחת כהן גדול, לג ומחצה בבקר ולג ומחצה בין הערבים.