Audio by Ushy Fried

46:12 One who ate cheese1 and wants to eat meat, needs to remove from the table all pieces of bread that one ate together with the cheese. It is forbidden to eat cheese on the (same) tablecloth upon which one ate meat The converse also applies. It is also forbidden to cut (bread) with a meaty knife to be eaten with cheese. The converse also applies. Even if the knife is clean. In an emergency - e.g., one is on a journey - one may cut (bread) with a meaty knife, provided that it is clean and thoroughly washed, to be eaten with cheese. The converse (using a dairy knife) also applies.

1) Or other dairy products.

מי שאכל גבינה ורוצה לאכול בשר צריך לבער מעל השלחן שיורי פת שאכל עם הגבינה ואסור לאכול גבינה על מפה שאכלו בשר וכן להיפוך גם אסור לחתוך בסכין של בשר לאכלו עם גבינה וכן להיפוך ואפילו אם הסכין נקי ובשעת הדחק כגון שהוא בדרך מותר לו לחתוך בסכין של בשר כשהוא נקי ומקונח היטב היטב לאכול עם גבינה וכן בהיפוך
46:13 If one cut with a meaty knife onions or other spicy foods and then put them into dairy food,1 or the converse, a competent Rabbinic authority should be consulted.

1) In such an instance, the Lechem Haponim forbids any cooked dishes.

אם חתך בסכין של בשר בצלים או שאר דבר חריף ונתנם למאכל חלב או בהיפוך צריך לעשות שאלת חכם
46:14 Someone who prepares meaty food with almond milk must place almonds in it, lest a mistaken impression be created. העושה תבשיל מבשר בחלב שקדים צריך להניח בתוכו שקדים מפני מראית העין