Audio by Dr. Sruli Zyskind

Produce may not be mixed with other produce, even new with new , how much more so new with old! Yet in truth it was said that strong wine may be mixed with mild, because it improves it. A man must not mix the lees of wine with wine, but he [the vendor] may give him [the Vendee] its lees. If his wine was diluted with water he must not sell it in his shop [in small quantities] unless he informs him [the customer], nor to a merchant, even if he informs him, because [the latter buys it] only in order to cheat therewith. Where it is the practice to adulterate wine with water, it is permissible. מציעא 4.11
אין מערבין פירות בפירות, אפילו חדשים בחדשים, ואין צריך לומר חדשים בישנים; באמת, ביין התירו לערב קשה ברך, מפני שהוא משביחו׃ אין מערבין שמרי יין ביין, אבל נותן לו את שמריו׃ מי שנתערב מים ביינו-- לא ימכרנו בחנות, אלא אם כן הודיע; ולא לתגר, אף על פי שהוא מודיעו, שאינו אלא לרמות בו את אחרים׃ מקום שנהגו להטיל מים ביין, יטילו
A merchant may purchase [grain] from five granaries and put it into one store-room, or [wine] from five presses and put it into the same cask, providing that it is not his intention to mix them. 
R. Judah said: a shopkeeper must not distribute parched corn or nuts to children, because he thereby accustoms them to come to him; the Sages permit it. Nor may he reduce the price; but the Sages say, he is to be remembered for good. One must not sift pounded beans: this is the view of Abba Saul. But the Sages permit it. Yet they admit that he must not pick out [the refuse] from the top of the bin, because its only purpose is to deceive the eye. Men, cattle, and utensils may not be painted.
 מציעא 4.12
התגר נוטל מחמישה גרנות, ונותן לתוך מגורה אחת; מחמש גיתות, ונותן לתוך פיטס אחד, ובלבד שלא יתכוון לערב׃ רבי יהודה אומר, לא יחלק החנווני קליות ואגוזים לתינוקות, מפני שהוא מרגילן לבוא אצלו; וחכמים מתירין׃ לא יפחות את השער; וחכמים אומרין, זכור לטוב׃ ולא יבור את הגריסין, כדברי אבא שאול; וחכמים מתירין׃ ומודים שלא יבור על פי המגורה, שאינו אלא כגונב את העין׃ אין מפרכסין לא את האדם, ולא את הבהמה, ולא את הכלים

Click here for the hebrew/english of Perek 4 from emishna.com

To subscribe click here To unsubscribe, click here
To view our archived/previous mesechtos click here
To learn about our program for Kitzur Shulchan Aruch Yomi click here